吉宁讲师观点 / 企业管理培训 / 酒店管理者如何做好员工培训计划工作

酒店管理者如何做好员工培训计划工作

企业培训师吉宁 2015年12月8日 企业管理培训

某家的宾馆前台:“老总会管我们,我们是小宾馆,用不到员工培训管理计划,基本的东西大家都一样,没什么好培训的。有问题我们自己就能解决”。

无独有偶,进另一家宾馆时,两名接待正吃柚子:“培训?用不到的,我们自学成才!”

同样,在另一家宾馆,前台把手插在兜里:“没必要培训,这些事情都很简单,用不着培训!”一种强烈的抵触情绪,满脸的不屑一顾。

员工为什么不想参加员工培训计划?对此进行了分析。现将讨论内容及结果整理如下:

一、员工没有积极性的原因

1、对自己信心不足,应该从思想上加以引导。

2、企业管理人员没有给他们升职的希望,没有让他们感觉到在酒店工作的前途。

3、基本上所有酒店员工都有这种想法:“很累了我干吗还要去参加员工培训计划呢?况且培训课程不一定适合我!”

4、(管理者)搞定就稳定,摆平就是水平的观念是不行的。

5、没有制度不成方圆,本来员工就没有动力,现在又没有压力,肯定不希望培训了。

二、如何调动员工培训的积极性

1、要给他们规化职业生涯,要让参加员工培训计划的人成为优秀培训员/培训师

2、要考虑如何调动员工职业升迁的积极性。

3、员工不想培训的心态:培训内容、方式出问题;没有考核;没有激励。

酒店可以规定:员工如果没有过10门的员工培训计划课程成绩,工资降一级,过了加一级。我们酒店做了一个,盖章的多少与否与员工的工资挂钩,与升迁是有紧密联系的。

4、如果员工没有积极的意识,那就强制和奖惩相结合。

5、对于培训要因个人特长而定,并充分调动发挥基层管理人员对培训的认识。

6、如果有制度,就不用征求员工的意见,要想多拿工资奖金必须经过培训,然后考核。

三、做好培训员

1、培训员工不仅仅要培训操作的技巧,还要从培训顾客意识和自己的成材意识,让员工看到自己的不足和将来的希望。

2、了解他们为什么不想培训。

3、太硬了员工会厌烦没情绪!太软了员工会掉郎当!

我有四种套餐。没知识含量,员工会觉得你没新玩饴。没实战,员工会觉得你夸夸其谈。太理论员工会觉得枯燥。光案例员工会觉得没深度!

会英语,有些高级主管还想跟你讨教。会本地语言,人家会觉得你视野不够。讲点法语,又当心人家听不懂!。

所以,培训就是因人施教!无他。

4、企业培训者自身永远记住:向行业顶级看齐,不停努力!这样就能做好培训!

About 企业培训师吉宁

真正的实战派企业培训师,长期致力于人力资本、公司行为、市场营销、企业战略及领导力发展等组织实践与研究,数十年来参与及主持过的管理咨询项目累计逾千次;受邀主讲过的各类企业培训课程累计逾万次。吉宁老师还主导编写了12Reads系列等知名管理培训教材。