吉宁讲师观点 / 企业培训师观点 / 企业培训师观点:企业管理:对企业仓储管理方法的探讨

企业培训师观点:企业管理:对企业仓储管理方法的探讨

企业培训师吉宁 2015年12月12日 企业培训师观点

企业仓储管理,主要是指对各类商品的进、出、存等仓储业务和作业进行计划、监督、控制与核算等活动的统称。加强企业仓储管理,对于降低物流成本、确保货物质量完好、数量准确,提升服务质量有着十分重要的意义。现代企业认为,零库存是最好的库存管理。因为增加库存量,会加大资金占用,加重利息负担,还会增加仓储管理费用。但如果过分追求低库存,也会加大存货短缺成本,造成货源短缺,失去市场甚至失去客户。因此,在企业仓储管理过程中,应加强对企业仓储管理方法的研究,以求实现企业的库存管理目标。

  1.ABC分类法

  ABC分类法是企业仓储管理中比较简单、实用的分类管理方法,采用这种分类法,在一定程度上可压缩企业库存总量,节约资金占用,优化库存结构,节省管理精力,因此在企业管理中广为应用。库存物资ABC分析法是按照物资品种和供应额间的不均衡性来进行控制的。该方法把物资分为A、B、C三类,分别规定不同类别物资的不同管理控制方法。其中,A类物资的年消耗金额占全部物资总消耗金额的70%左右,其品种数却只占总库存物资品种数的10%左右;B类物资的年消耗金额占全部物资总消耗金额的20%左右,其品种数占总库存物资品种数的20%左右;C类物资的年消耗金额占全部物资总消耗金额的10%左右,其品种数却占总库存物资品种数的70%左右。

  ABC分类法重点明确,可以对不同类别的物资按不同要求进行管理和控制,具体方法如下:一是A类库存物资。这类库存物资品种虽然不多,但其在总供应额(总销售额)中占着很大比例,和企业管理经济效益的关系最大,一般地说在保证生产建设需要中意义也最大,因而是管理工作的重点,企业应投入较大力量于A类物资的管理。A类物资管理的要点是要尽可能地降低订购批量,将库存压到最低水平。为做到这一点,就要对A类物资严格控制,精心管理,对这类物资保持完整的库存记录,建立完善的库存盘存制度,掌握该类存货的收、发、结存情况,认真地查明物资的需要量,精确地计算费用支出和经济订购批量、保险储备量,经常检查库存量变化动态,严格控制库存水平,防止缺货。二是B类库存物资。这类库存品属于一般的品种,对它的管理方法介于A类和C类之间。原则上也要求计算经济批量和保险储备量,但不必像A类物资那样严格,通常的做法是将若干物品合并一起订购。三是C类库存物资。这类库存物资的种类数虽多,但在总供应额(总销售额)中占用的资金额较少,且易于采购,可用简单的方法进行控制,管理的要点是适当加大订购量和库存量。减少日常的企业管理工作,达到简化手续、减少管理费用的目的。一般地说,A类物资适于采用定期库存控制法,B类和C类物资适于采用定量库存控制法,但也可以对三类物资同时采用定期控制或定量控制。如同时采用定期控制,则对三类物资规定不同的检查、订购周期,A类最短,C类最大。如同时采用定量控制,则增大C类物资的订购批量,严格控制A类物资的订购量。

  2.MRP

  MRP指“物料需求计划”,20世纪60年代起在美国及其他发达国家制造企业的物料采购中得到了广泛应用。由于现代工业产品的结构非常复杂,一个产品往往由若干种零件和部件组成,用手工方法不能在短期内确定出各种零件及相应的制造资源的需要量和需要时间,易造成大量的原材料库存,由此产生了MRP系统,它可以精确地确定各产品的组成件的需求数量与时间,实现低库存与高服务水平的并存。

  MRP系统的主要目标在于控制库存水平,确定产品的生产优先顺序,满足交货期的要求,使生产系统的负荷达到均衡,即采购恰当数量的零部件,选择恰当的时间订货,保证计划生产和向客户提供所需的各种材料、部件和产品,计划交货的时间和生产负荷等。MRP的基本原理是由主生产计划、主产品结构文件、产品库存文件逐个求出主产品所有零部件的生产时间和生产数量。其中若零部件是企业管理内部生产,需根据各自生产时间长短提前安排投产时间,形成零部件投产计划,若零部件需外购,则根据各自的订货提前期确定提前发出订货的时间、订货数量,形成采购计划。据此实现所有零部件的出产计划,保证产品的交货期,降低原材料的库存,减少资金占用。
 3.MRPⅡ

  MRPⅡ是20世纪80年代在MRP的推广和进一步发展的基础上产生的,它是从整体最优的角度出发,运用科学的方法对企业各种制造资源和生产、供应、销售、财务各环节进行有效地计划、组织和控制,使各个职能得以协调发展。在企业管理中,生产管理只是一个方面,所涉及的仅仅是物流,而与物流密切相关的还有资金流,是由财会人员管理的,造成了数据的重复录入与存储,甚至造成数据不一致。于是,把生产、销售、财务、采购等各个子系统集成为一个一体化系统,并将之称为制造资源计划系统,记为MRPⅡ。

  MRPⅡ系统由以下七个部分组成:一是基础数据管理,是指对企业生产经营活动中所涉及的各类数据进行定义,建立它们之间的关系,包括产品结构数据、工艺路线及工时定额数据、工作中心数据以及物料需求信息、成本信息等,并对这些数据进行集中管理与维护,是MRPⅡ的基础。二是库存管理,是指对生产过程中涉及的材料库、标准件库、半成品库等的企业仓储管理。三是经营计划管理,主要是销售与主生产计划管理的制定,一般分为若干子系统。四是主生产计划管理,该系统根据企业的经营规划和生产规划自动编制主生产计划和相应的粗能力计划,进行平衡核算,模拟不同的主生产计划对生产资源及经济指标的影响,从中选择最佳的方案。五是物料管理,是对库存的超储积压及资金占用进行分析,生成与下达采购单,并对采购单进行跟踪、处理到货验收入库,对供应商进行管理等。六是车间作业计划管理,主要是执行由物料需求计划下达的计划。七是成本核算与财务管理,包括完成账务管理、应收账款及应付账款管理、固定资产管理、工资管理、成本管理等。

  4.ERP

  ERP是在MBPⅡ的基础上发展起来的一种现代管理模式。20世纪90年代以来,随着经济全球化进程的加快,社会消费水平、消费结构和消费市场发生了深刻的变革,产品呈现多样化、个性化、系统化和国际化特征,MRPⅡ系统已不能满足企业产品多元化的经营管理要求,随着网络技术的迅速发展和广泛应用,为了实现柔性生产,快速占领市场,企业必须转换经营模式,改变传统的管理方式,面向客户生产,注重产品的研究开发、质量控制、市场营销和售后服务等环节,将经营过程的所有参与者如供应商、客户、制造商、分销商纳入一个紧密的供应链中。ERP正是在这样的市场环境中产生的。

  ERP将企业的业务流程看作一个紧密相连的供应链,其中包括供应商、制造商、分销网络和客户等,并对此供应链上所有的环节进行有效的管理,将企业内部的业务流程按照供应链管理的要求进行重组,规划出几个相互协同作业的子系统,例如人力资源、市场销售、生产制造、质量控制、财务资金、工程技术、服务维护等,同时还要包括外部的供应商、分销商、融资、投资以及对竞争对手的了解和监视等管理。为了支持业务流程处理的自动化,还需要利用信息技术来实现对工作流程的管理,优化工作流程,进一步提升劳动生产率。通过加强企业间的合作,强调对市场需求快速反应,降低市场风险成本,实现高收益目标。

  参考文献:

  [1]薛文平.现代企业仓储物资管理过程中几个问题的探讨[J].内蒙古科技与经济,2004(20).

  [2]朱小平.关于完善物资管理的探讨[J].城市公共交通,2005(5).a

About 企业培训师吉宁

真正的实战派企业培训师,长期致力于人力资本、公司行为、市场营销、企业战略及领导力发展等组织实践与研究,数十年来参与及主持过的管理咨询项目累计逾千次;受邀主讲过的各类企业培训课程累计逾万次。吉宁老师还主导编写了12Reads系列等知名管理培训教材。