吉宁博士观点
一、经理岗位职责工作概要
经理岗位职责全面负责酒店的经营管理工作，带领全体员工努力工作，完成确定的各项经营管理指标，全面提升酒店的管理水平和服务质量，创造良好的经济效益和社会效益。
二、经理岗位职责
1、全面负责酒店的运行和管理，向董事长负责。
2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。
3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度；协调各部门关系；审批各部门的请示、报告。
4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。
5、决定酒店组织机构设置和编制定员，确定各部门经理职责，任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。
6、审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同。
7、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。
8、审定酒店培训计划，提升员工素质和服务质量。
9、塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。
10、负责重要客人的接待工作。
11、发动广大员工群策群力，搞好民主管理；关心员工的生活和福利，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。
12、主持召开酒店每周的经理职责例会及总经理办公会。
13、定期向董事长汇报工作，认真贯彻执行董事长的各项决议。
总经理岗位职责
部门：总经办
职位：副总经理（营销）
直接上级：总经理
直接下级：所管辖部门经理
副总经理岗位职责
一、副总经理岗位职责工作概要
协助总经理工作，并根据总经理授权，完成其交办的各项任务。
二、副总经理岗位职责
1、向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。
2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。
3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。
4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。
5、助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。
6、负责审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。
7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划，为总经理的决策当参谋。
8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。
9、掌握当日预订，了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，做好准备工作，并亲自参与，督导对贵宾的接待。
10、完成总经理交办的其他任务。
副总经理岗位职责
部门：总经办
职位：副总经理（房务部）
直接上级：总经理
直接下级：所管辖部门经理
副总经理岗位职责
一、经理岗位职责工作概要
协助总经理工作，并根据总经理授权，完成其交办的各项任务。
二、经理岗位职责
1、向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。
2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。
3、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。
4、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。
5、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。
6、责来信来访的接待和处理工作，处理客人致总经理的投诉函。
7、负责审定房务部各项业务指标和工作计划，并指导执行。
8、审阅各种有关报表、报告，及时掌握房务部的经营情况，采取有效措施，积极组织促销，使出租率和收入达到宾馆计划的要求。
9、严格按照服务标准和程序，对所辖各分部进行控制，督导其为客人提供优质服务。
10、督导控制所辖部门成本，防止浪费。
12、深入部门，听取汇报检查工作情况，发现问题及时督办。
13、完成总经理交办的其他工作。
经理岗位职责
部门：总经办
职位：总经理助理
直接上级：总经理
直接下级：所管辖部门经理
总经理助理岗位职责
一、助理经理职责工作概要
协助总经理工作，并根据总经理授权，完成其交办的各项任务。
二、助理经理岗位职责
1、向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的工作任务。
2、负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。
3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加宾馆主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。
4、协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。
5、协助总经理审查施工合同，监督并控制施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。
6、协助总经理审核并组织实施宾馆各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。
7、深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办。
8、完成总经理交办的其他工作。
助理经理岗位职责
部门：总经办
职位：总经办主任
直接上级：总经理
直接下级：所管辖部门负责人
办公室主任岗位职责
一、办公室主任岗位职责及工作概要
在总经理领导下，主持总经办的运行和管理工作，执行总经理指示，负责酒店重要文件的草拟和审核，沟通信息、协调关系、调查研究、检查督办、信息反馈、印章管理等各项工作任务。
二、办公室主任岗位职责
1、负责组织起草酒店行政方面的规划，计划、报告、总结、请示、通知等公文函件，并审核签发前的文稿。
2、批转各类公文，并提出拟办意见提交总经理批阅。
3、负责组织安排有关行政会议和总经办会议，编写会议纪要和决议；检查各部门贯彻执行情况，及时掌握和反馈信息。
4、协助总经理、副总经理协调酒店各部门之间的关系。
5、总经理出差、休假期间，主持酒店例会和总经办会议。
6、审核以酒店名义发出的各类公文，并报总经理、董事长签发。
7、协助总经理接待重要贵宾，与社会各界人士保持良好的公共关系。
8、负责来信来访的接待和处理工作，处理客人致总经理的投诉函。
9、贯彻执行总经理的指示，对整个酒店的安全负重要的责任。
10、带领和督导下级做好安全保卫工作，确保酒店的人、财、物绝对安全。
11、负责制订、健全酒店的安全保卫制度，部署保安的工作安排和检查落实，审定各岗位的安全制度。
12、确保安全管理的规范化、程序化、标准化、制度化。
13、维护酒店内部治安秩序，经常巡视酒店各消防设备器材，确保设备的完好。
14、协助总经理建立安全委员会、消防委员会等组织，担任或选派有关人员负责日常工作。
15、组织开展以“防火、防盗、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。
16、负责酒店印鉴的管理和使用。
17、负责本部门人员的工作安排。
18、完成总经理交办的其他工作任务。
办公室主任岗位职责
部门：总经办
职位：总经办文员
直接上级：总经理
直接下级：所管辖部门负责人
总经办文员岗位职责
一、总经办文员岗位职责及工作概要
在总经理办公室主任领导下，严格遵守保密制度，保证酒店各类文书和档案的完整、安全和有序。
二、总经办文员岗位职责
1、协助总经办主任起草有关公文，做好有关会议记录。
2、协助总经办主任做好调查研究、资料收集整理及会务工作。
3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。
4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类，编号和保管工作。
5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。
6、严格执行档案的保密制度。
7、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。
8、完成总经办主任交办的其他工作。
